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Aguas cristalinas, tranquilidad que se percibe en el aire, caminos estrechos y sinuosos, pueblos en la monta\u00f1a. Si buscas una isla griega para irte de vacaciones probablemente te recomienden Mykonos y Santorini, pero hay otros lugares menos atestados de turistas, con precios m\u00e1s accesibles e igual de alucinantes que merecen una visita. La isla de Ikaria queda a 6 horas de Atenas en ferry y dos horas desde Mykonos. Aunque no sea un oasis tur\u00edstico, tiene una caracter\u00edstica muy singular que atrae a los extranjeros adem\u00e1s de su belleza natural: es uno de los lugares del mundo donde la gente vive m\u00e1s tiempo. Y mejor.<\/p>\n

En 2002 un grupo de cient\u00edficos se propuso encontrar los lugares en donde, estad\u00edsticamente, hab\u00eda m\u00e1s personas que superasen los 90 a\u00f1os de edad. El plan era identificar patrones de conducta que puedan sistematizarse y replicarse en otras poblaciones.<\/p>\n

Con un marcador azul, registraron cada uno de esos y lugares en un mapa y por ese motivo hoy conocemos esos lugares como \u201czonas azules\u201d. Ikaria fue uno de los \u00faltimos lugares en ser identificada como zona azul. De acuerdo al trabajo realizado por dem\u00f3grafos de la Universidad de Atenas, en Ikaria una persona tiene dos veces y media m\u00e1s de chances de superar los 90 a\u00f1os que el promedio estadounidense, y viven entre 8 y 10 a\u00f1os m\u00e1s antes de contraer una enfermedad cardiovascular o c\u00e1ncer.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Para comprobar el estudio con nuestros propios ojos, decidimos viajar a Ikaria e intentar entender cu\u00e1les son sus secretos para tener una buena calidad de vida. Lo primero que notamos fue una sensaci\u00f3n relajada en la isla, muy distinta a la tensi\u00f3n tur\u00edstica que reina en Mykonos o Santorini. No hay grandes grupos que lleguen con gu\u00edas hablando con meg\u00e1fono ni locales ofreciendo remeras con el nombre de la isla en el puerto.<\/p>\n

Tampoco parec\u00eda f\u00e1cil encontrar un taxi u otra forma de transporte p\u00fablico as\u00ed que decidimos alquilar un auto. Sabia decisi\u00f3n. La isla tiene una zona monta\u00f1osa en el centro y hay que atravesar caminos largos y sinuosos para llegar de un lugar a otro. Adem\u00e1s, los colectivos tienen muy poca frecuencia. Otro punto a favor del auto es que te da la posibilidad de frenar y sacar fotos desde las alturas con vistas que te dejan sin aliento.<\/p>\n

“Ikaria no problem”<\/strong><\/em><\/h4>\n

La primera se\u00f1al que explica c\u00f3mo viven en Ikaria es que no nos pidieron tarjeta de cr\u00e9dito como garant\u00eda para alquilar el auto. Pagamos en efectivo en el puerto, nos lo llevamos y tres d\u00edas despu\u00e9s lo dejamos estacionado afuera del aeropuerto con las llaves puestas. Nos sorprendi\u00f3 mucho la informalidad del contrato de alquiler, hasta que descubrimos la din\u00e1mica de los isle\u00f1os y entendimos el porqu\u00e9.<\/p>\n

Llegamos a nuestra casita alquilada en Christos Raches, el barrio en donde nos dijeron que vive la gente de edad avanzada. La due\u00f1a de nuestra casa nos recibi\u00f3 con un vino casero de regalo y cuando le preguntamos sobre la cerradura de la puerta nos asegur\u00f3 que la pod\u00edamos dejar abierta. \u201cIkaria no problem\u201d, dijo con una sonrisa.<\/strong><\/p>\n

La longevidad: un estilo de vida<\/strong><\/h4>\n

Para Temis, un vecino de 92 a\u00f1os del barrio, \u201cno hay un secreto para la longevidad, es un estilo de vida que en todo caso implica muchos factores y ninguno es un secreto\u201d. Nos cont\u00f3, por ejemplo, que las personas de la isla cultivan casi todo lo que consumen en sus granjas o en granjas vecinas y que cuando tienen sobras se comparten la producci\u00f3n. \u201cSomos felices con poco, y podemos producir casi todo lo que nos hace felices\u201d, sintetiz\u00f3.<\/p>\n

Los especialistas coinciden en que la alimentaci\u00f3n es clave para la longevidad de los Ikarianos, lo que se conoce como \u201cdieta mediterr\u00e1nea\u201d. Muchos vegetales, poca carne, vino casero, miel que solo se consigue en la isla, aceite de oliva sin calentar y l\u00e1cteos producidos con leche de animales del lugar son los alimentos que m\u00e1s consumen.<\/p>\n

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Muchos vegetales, poca carne, vino casero, miel que solo se consigue en la isla, aceite de oliva sin calentar y l\u00e1cteos producidos con leche de animales del lugar son los alimentos que m\u00e1s consumen en Ikaria. \/ Foto: Unsplash<\/p><\/div>\n

Hay otro componente que para los cient\u00edficos es muy importante, aunque tienen problemas para explicarlo y cuantificarlo: los v\u00ednculos sociales. \u201cAc\u00e1 todos tenemos amigos, nos juntamos a tomar caf\u00e9 fr\u00edo y t\u00e9 todos los d\u00edas y organizamos fiestas, no hay lugar para el aburrimiento\u201d, nos cuenta Eustathia, que a sus 83 a\u00f1os atiende la verduler\u00eda del pueblo. Es que m\u00e1s all\u00e1 de la tranquilidad que se vive cotidianamente, los locales organizan \u201cpanigiris\u201d, una t\u00edpica celebraci\u00f3n griega en donde bailan y conversan hasta altas horas de la noche.<\/p>\n

Sin horarios<\/strong><\/h4>\n

Otro punto central parece ser el tiempo. Los icarianos no usan reloj y no se gu\u00edan por horarios fijos. Se acuestan tarde, se despiertan tarde y duermen siestas todos los d\u00edas. Eso significa que durante gran parte del d\u00eda encontramos la mayor\u00eda de los comercios cerrados. \u201cNo abro hasta las 11 de la ma\u00f1ana porque antes tengo que desayunar, y si abriera tampoco tendr\u00eda clientes\u201d, nos explica una de las pocas j\u00f3venes que es moza en un restaurante de la zona.<\/p>\n

Cuatro d\u00edas no fueron suficientes para vivir como locales y relajarnos, pero s\u00ed para disfrutar de sus playas y monta\u00f1as paradis\u00edacas y llevarnos anotadas sus claves. Habr\u00e1 que ver con el tiempo si las podemos aplicar y llevar a la pr\u00e1ctica para tener una vida m\u00e1s plena y con menos preocupaciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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